遊びなれた大人達が集う六本木。

舌の肥えたお客様に
毎朝豊洲市場で買い付けたその日のベストな食材をご提供しております。

また時間ができるたび全国を飛び回り、
海の幸、山の幸の宝物を探しています。

そうしてお出しした料理を
お客様が幸せそうに
食べていただいてるのを見るのが
大将としての喜びでございます。

鮨はもちろんのこと、
当店特製の塩辛や、帆立の磯部、焼き物など、
酒の肴も豊富に取り揃えております。

ぜひ、至福の時間を『心花』でお楽しみください。

大将　湯下茂樹